便捷式油煙檢測(cè)儀能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴（NMHC）濃度進(jìn)行24小時(shí)不間斷測(cè)量。油煙檢測(cè)儀通過(guò)采樣頭采集氣體，預(yù)處理后進(jìn)行氣體成分分析。采集風(fēng)機(jī)電流判斷風(fēng)機(jī)狀態(tài)開關(guān)，采集凈化器電流判斷凈化器開關(guān)狀態(tài)，并將油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度數(shù)據(jù)上傳監(jiān)控中心。

　　餐飲油煙是由食用油及食品的氧化、裂解水解而形成的，食用油在加熱至270-280℃時(shí)，收集的冷凝物中有上百個(gè)化合物。從狀態(tài)上來(lái)看，油煙包括氣體、液體、固體三相，其中液固相顆粒物的粒徑一般小于10微米，粘著性強(qiáng)，大部分污染物不易溶于水，極性小。油煙對(duì)人體產(chǎn)生較大的危害性，刺激人的視覺(jué)器官，能引起咽炎。氣管炎和支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病，增加人的患病率、死亡率。

　　便捷式油煙檢測(cè)儀是利用荷電量檢測(cè)原理測(cè)試飲食油煙排放濃度，油煙氣溶膠粒子通過(guò)高壓電場(chǎng)時(shí)被荷電，在電場(chǎng)力和流動(dòng)氣流的作用下，被推向電荷收集網(wǎng)，在與收集網(wǎng)連接的電路內(nèi)產(chǎn)生信號(hào)，該信號(hào)的變化與排出油煙的濃度呈比例關(guān)系，檢測(cè)信號(hào)經(jīng)過(guò)處理和換算即可得到油煙濃度。

　　便捷式油煙檢測(cè)儀的產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1、同步檢測(cè)油煙、非甲烷總烴、顆粒物、溫度、濕度、壓力6項(xiàng)參數(shù)

　　2、內(nèi)置打印機(jī)，快速打印保存檢測(cè)數(shù)據(jù)

　　3、內(nèi)置鋰電池，一次充電可連續(xù)檢測(cè)4小時(shí)（每次檢測(cè)10分鐘以內(nèi)）

　　4、維護(hù)周期長(zhǎng)（2-3個(gè)月）維護(hù)簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單清理油漬就可以，無(wú)其他耗材（除打印紙）

　　5、觸摸屏，全中文界面，圖文并茂，簡(jiǎn)單明了

　　6、通過(guò)鍵盤即可對(duì)檢測(cè)單位、檢測(cè)人、被檢測(cè)單位、檢測(cè)地點(diǎn)進(jìn)行更改設(shè)置；

　　7、檢測(cè)精度高，數(shù)據(jù)重復(fù)性好；

　　8、顯示平均值、大值、小值；

　　9、自動(dòng)測(cè)量氣體流速，計(jì)算油煙排放量；

　　10、體積小，重量輕，便于攜帶。